| Schulverpflegung |
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Betreuung, Ganztagsschule |
Qualitätsstandards für die Schulverpflegung
Bekanntmachung des Ministeriums für Bildung und Frauen
vom 23. Oktober 2007 – III 234
(NBl. Schl.-H. 11-12/2007 S.392)
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft
und Verbraucherschutz und die Deutsche Gesellschaft für
Ernährung haben Qualitätsstandards für die Schulverpflegung
entwickelt und veröffentlicht. Unter
www.schuleplusessen.de können diese
Empfehlungen, die eine gute Orientierungshilfe, aber
nicht verpflichtend sind, kostenlos heruntergeladen
werden.